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党委书记熊小明深入学校食堂调研并与学生共进午餐
作者：
徐璐瑶
发布时间：
2024-11-29
11月28日，校党委书记熊小明深入学校食堂进行考察调研,重点强调了食堂卫生与食品安全工作的极端重要性，并提出坚决贯彻落实“明厨亮灶”工程的明确要求，为全校师生的饮食健康保驾护航。
熊书记在考察过程中，对食堂的各个环节进行了细致检查。他深入食材储存仓库，仔细查看食材的储存条件、生产日期与保质期，详细询问食材的采购来源与检验流程，确保食材的新鲜与安全。在食品加工区域，熊书记认真观察厨师们的操作流程，强调必须严格遵循食品加工卫生标准，从食材清洗、切配到烹饪的每一个步骤都不容丝毫马虎，防止交叉污染，保障食品在加工过程中的安全。
熊书记与食堂工作人员亲切交谈，了解他们的日常工作情况，对他们为保障师生饮食所付出的努力表示肯定，同时也强调了食品安全与质量的重要性，要求食堂务必严格遵守相关规定，确保每一位师生都能吃得放心、吃得健康。
随后，熊书记来到学生就餐区域，与正在用餐的同学们亲切打招呼，并随机与他们同桌而坐，共进午餐。在就餐过程中，书记与同学们展开了热烈的交流，话题涉及食堂饭菜的口味、质量和价格。还询问了同学们在学习和生活中遇到的困难与问题等。同学们对学校食堂的整体情况表示满意，同时也提出了一些建设性的意见和建议，如增加菜品的多样性、优化打饭窗口的设置等，熊小明书记认真倾听同学们的每一条意见。
此次熊小明书记深入食堂考察调研并与学生共进午餐，充分体现了学校领导对学生的关心关爱，体现了学校对师生饮食健康的高度重视，为学校食堂的卫生与安全工作敲响了警钟，指明了方向。学校分管后勤的校领导和综合保障部部长及食堂负责人陪同考察调研。相信在学校领导的高度关注与全体食堂工作人员的共同努力下，滚球食堂将以更加整洁卫生的环境、安全可靠的食品供应和优质高效的服务，为全校师生创造一个良好的饮食条件，助力学校教育事业的蓬勃发展。
一审/徐璐瑶 二审/周积利 三审/曾武兵
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